大秧歌的人員組成。乳山大秧歌是由鑼鼓隊、耍龍隊、花鼓隊、扇子隊和自由舞隊合作表演。隊員多時達到二百左右人，最少也需一百多人，才能顯出乳山大秧歌的恢弘氣魄。
      一般情況下，鑼鼓隊需12-16人，領珠1人，耍龍36人，大夫4人，保鏢4人，花鼓28人，扇子48人，自由舞里面有挑擔2人，耍毛驢3人，劃旱船2人，大頭娃娃2人，貨郎2人、獅子1對4人演。
      值得格外提出的是，在歷史的演變中，乳山大秧歌的自由舞部分曾經也流行表演過踩高蹺、秧歌劇、表演唱、錮漏匠和王大娘、老姜背老婆、丑婆和傻小子、相公和閨秀、貨郎和翠花、漁夫和樵夫、牧童和村姑、豬八戒背媳婦、小放牛、撲蝴蝶、提龍燈、唐僧師徒取經、濟公等單人或多人舞蹈，內容多是插科打諢，力求詼諧有趣。但隨著時代的進步，一些存在安全隱患的節目如踩高蹺，已經從跑街串村的大秧歌中排除掉，以確保演員的人身安全。還有大秧歌中的秧歌劇表演唱，因大秧歌是農村群眾農閑的娛樂節目，沒有經過專業戲曲訓練，表演唱的素質不能與專業劇院的演員相比，故大秧歌把秧歌劇表演唱也排除出去。還有一部分與時代格調不協調的插科打諢小節目，比如節目中出現了第三者的搞笑小劇，也因為格調不高，被乳山大秧歌清除了隊伍。如今乳山    大秧歌的自由舞部分一般是選取清新健康、格調高雅，反映新時代乳山各行各業勞動人民的勞動生活狀態。真正達到與建設和諧社會與時俱進。
     大秧歌的技法特征。陣形有二龍吐須、龍擺尾、剪子股、卷菜心、盤玉柱、八卦陣、竹蘭開花、勾心斗、九旗陣、跳龍門、四連環等變化。
演員的步法一般采取走十字步（又稱剪子步）、走8字，8與“發”諧音，是種祝福，寓意讓觀眾“發”。走勢有踏步、撲步、顫步、縱跳步、走場、跑場、踉蹌、吸腿、翻跟頭、疊羅漢、鷂子打腿、水底撈月等。手勢表達有甩、捅、點、抖、楊柳、單臂花、交替花、蝴蝶花等動作。
     鑼鼓隊有直徑2米的大鼓1個，由5、6人或者10幾人同時打；鑼2個、2個镲、鈸2個，各有2人打。鼓點分四種，各方隊單獨亮相表演時打龍燈鼓、花鼓點、扇鼓點。斗做時一律打秧鼓點，節目有龍鳳斗（即龍扇斗）、龍與花鼓斗（又叫龍虎斗）、扇與花鼓斗龍。合作表演時打秧鼓點，節目有龍鼓扇三方表演梅花盤、全體演員表演大團圓；開場以龍開點，打龍燈鼓；收場以龍最后耍一圈謝幕，也打龍燈鼓。
     單隊亮相表演。乳山大秧歌有一套完整的表演內容。鑼鼓隊是乳山大秧歌的領隊，處在隊伍最前方位置，目的為了打鼓聲調高，起到鼓舞隊員、召集觀眾、引人注目的作用。隊員各部各位后，演出即將開始。
     首先出場耍龍隊的領珠人，嘴含口哨，手持龍珠。他既是耍龍隊的指揮，也是秧歌隊的總指揮。龍的一切行動靠龍珠指揮。哨聲是召集隊員集合、吸引觀眾到場的號令，也是暗示表演隊員做動作的指令。
     領珠人第一聲哨響，鑼鼓隊立刻打起龍燈鼓，演員紛紛歸位，觀眾也陸續聚攏。龍燈鼓一直敲。耍龍隊員個個精神抖擻，就見兩個龍頭一抖擻，龍身抬起，龍要出門了！此時，龍頭前方鞭炮齊鳴。鞭炮響過，領珠人第二聲哨響，演出正式開始！
      龍珠引導兩龍開始前進，剛一行動，噴火人乘機在龍頭前方實施第一次噴火。緊接著，兩條龍先做一個“龍穿尾”，寓意龍從窩里出來后，又轉回頭看看自己的窩。接著又來一個“龍穿尾”，意思是可以放心出遠門了。緊接著在龍珠引導下，耍龍隊耍出五種套路：龍打尾（又叫龍穿尾）、龍盤墩、龍打絞、龍打滾、擺8字。當龍穿尾、龍頭鉆腰之際，噴火人都要掌握時機及時噴火，因龍的行動快，噴火時稍不留神，就錯過時機。五套路耍完，耍龍隊擺出8字隊形，此時領珠人吹哨換鼓點，同時引導龍隊拉開隊形，退到場地兩邊，將秧歌演員圍在場中間，龍嘴繼續張合，張顯威武之氣，龍頭左顧右盼待命。
     花鼓隊出場，換打花鼓點。隊員全是青壯年男勞力，個個生龍活虎，勇猛強悍。他們左手持花鼓，右手握鼓棰。聽著鼓點走十字步、走8字步。打花鼓的套路有：單腿打、跑著打、跳著打、人體原地轉圈打、蹲著打、劈腿打、頭頂上打、相互對打、雙插隊打、單插隊打、四門斗等套路。鼓棰揮舞，彩綢飄揚，隊員們身姿靈活，前俯、后仰、左沖、右突，上竄、下跳、前轉、后轉，看得人眼花繚亂。當花鼓隊員相互對打幾段之后，擺8字隊形，并退至場地兩邊，停止打鼓待命。
      接下來4個大夫出場，他們是秧歌隊的指揮，每人領一隊，左手拿令旗，右手拿拂塵，嘴含一哨。拂塵、令旗和哨用于指揮打鼓換點、領導花鼓隊、扇子隊和自由舞方隊跑場和變場。
      大夫領扇子隊上場，換打扇鼓點。隊員由年紀各不相同的婦女組成，老的少的都有。她們一手一把扇子，左手持扇在胸以下部位，右手持扇高舉頭頂。她們踩著鼓點，跟著大夫的指令向前走十字步、走八卦步。邊走邊舞，扇鼓點時快時慢，抑揚頓挫，隨著鼓點的快慢，看著大夫的指令做下腰、轉圈、撲蝴蝶，梅花、荷花、單隊穿插、雙隊穿插、雙8字、四門斗等諸多套路，但見彩扇飛舞，像花開，像蝶飛，像彩云。大夫引扇變換隊形，走8字，之后隊形拉開退場。
      最后自由舞隊員亮相，換打秧鼓點，走十字步、走8字步。自由舞隊員是整個大秧歌隊的配角，人員可多可少，乳山大秧歌中的配角，注重莊重、文明、陽光、俊雅，代表各行各業不同人群的精神風貌。他們表情自然，笑逐顏開，一上場就與觀眾廣泛互動，達到讓觀眾高興發笑就是目的。一段鼓點過后，他們退場。
      斗做表演。單獨亮相一結束，開始斗做表演。有鳳鼓斗、龍鼓斗、龍鳳斗、扇鼓斗龍四種。斗做表演一律打秧鼓點，鼓點時快時慢。雙方在大夫的引導下相向前進，相距一米站定，開始做動作。隊員身體前頃點頭，手向前伸，表示二人相見伸手歡迎之意；隊員身體后傾頭后仰，手向上抬，表示談話融洽開懷大笑態。
     鳳鼓斗。大夫引導扇子隊和花鼓隊上場，兩隊相向，吹哨打秧鼓點。花鼓隊兩步一竄，邊走邊打鼓；扇子隊員跟著大夫一腳在前一腳在后，一手拿扇低一手拿扇高舉，保持一種姿勢向前蹭著直跟。相距一米時，兩隊都站定，腿腳不動，頭和手伴隨鼓點靈活擺動。大夫前傾身點頭，手向外伸，雙方隊員照著做，扇子隊身體前傾，雙手持扇在頭頂前方耍扇；花鼓隊身體前傾兩手伸向前方敲打，表示伸手歡迎之意。大夫頭向后稍傾，將手抬高，雙方隊員也照著做，扇子抬高耍花，花鼓抬高敲打，這表示開懷大笑之意。然后各隊走8字，做單隊穿插斗、雙隊穿插斗、四門斗等套路，斗完一圈之后，接著隊形分散。
      龍鼓斗。大夫引花鼓上場，領珠人引二龍入場，打秧鼓點。兩隊相向，花鼓隊兩步一竄，步步而來。行至相距一米，兩隊站定。大夫領花鼓隊員腿腳站穩，身體前傾點頭，向前伸手打花鼓。領珠人也帶兩龍頭向對方點頭，龍嘴一張一合。花鼓隊員身體后傾，打鼓向上，龍頭也略微抬高，嘴巴一張一合。然后雙方各隊走8字，斗完幾個回合，接著隊形分散。
      龍鳳斗。大夫引導扇子隊上場，領珠人引二龍入場，打秧鼓點。兩隊相向，扇子飛舞，龍嘴張合，表演龍鳳呈祥。然后各自走8字，斗一回合，隊形散開。
      扇鼓斗龍。大夫引導扇子隊和花鼓隊上場，花鼓隊一分為二，站在扇子隊的兩邊，領珠人引二龍入場，打秧鼓點。然后跟著大夫做歡迎高興的動作。然后各隊跟著大夫走8字，退場。
      梅花盤表演。扇鼓斗龍隊形一分散，龍退至兩邊待命。4個大夫每人領一隊花鼓和扇子，跟著秧鼓點走8字，以8字穿花、花鼓進、對鳳舞等套路舞圓場。接著隊形再次拉開，扇子和花鼓各分兩組，接著兩組扇隊和兩組鼓隊為一組，分成兩組。然后兩組同時表演梅花盤，打秧鼓點。首先，一大夫領扇子隊在前，一大夫領花鼓隊在后，排成一排按順時針由內向外轉螺旋圈。最后扇子隊在里層不停地轉圈，花鼓隊在外圍也不停在轉圈，此刻中間的扇子在空中變成一朵花，花鼓像護花的葉兒。兩個梅花盤同時盤成，并不停地在場地上轉著圓圈，像兩朵隨風搖晃的花朵。此時，領珠人趕緊打哨，二龍趕緊上場，兩條龍分別包在兩個轉圓圈的梅花盤外圍，龍也跟著跑圓圈。當龍尾隊員勁兒用盡之時，領珠人趕緊吹哨，此時，龍先表演一套“龍穿尾”退出。之后，扇與鼓也從梅花盤里一圈一圈退出來。
      大團圓表演。梅花盤之后，打秧歌鼓點，表演大團圓。一聲哨響，所有隊員上場，在4個大夫和1個領珠人的帶領下，各路隊員以快走陣的套路歡快起舞跑陣勢，有單隊穿插、雙隊穿插、龍盤尾、四門斗、扣心斗、六門斗、剪子股、雙8字、二龍戲珠、龍鳳呈祥等諸多套路，隊形多變，場面熱鬧，讓人眼花繚亂。
      最后花鼓隊和扇子隊變換隊形，以8字穿花、花鼓進、對鳳舞等套路舞成一個大圓圈。接著花鼓隊變形，跑進到圈里打幾個套路花鼓。接著4個大夫也進圈里走一圈，然后退出，花鼓跟著大夫也退出。緊接著，大夫一人領一隊重新轉大圓圈，此時，要把配角的自由舞演員全部圈到中間表演，讓他們在中間制造笑點，調動觀眾的歡樂情緒。然后，扇子隊變形包圍了自由舞隊員；花鼓隊又包圍了扇子隊，同時圓圈由內向外逐漸縮小，當扇子隊形在圈里呈荷花式造型時，領珠人馬上引領二龍在最外圍包住一直轉動的圓圈不動，龍尾相接，龍頭對著龍珠做二龍戲珠狀。這時候，一對獅子最后出場，它們圍著轉動的大團圓搖頭晃腦，自由活動，引逗觀眾高興。之后，領珠人吹哨，示意做收場表演。
      收場謝幕表演。大團圓之后，接著擺方隊，打龍燈鼓點。耍龍隊耍一套龍穿尾，將龍頭耍向前方，面對觀眾站定，領珠人在兩龍頭部中間站立。一對獅子分別站在二龍左右。其他各隊由大夫帶領，一分為二，左右相稱排列。
      方隊擺好之后，領珠人手握龍珠將竹桿橫放胸前，兩手相抱，低頭向觀眾三鞠躬答謝，口稱“謝謝觀眾的觀看”。緊接著所有隊員都向觀眾三鞠躬；與此同時龍珠上立即掛出“和諧新農村”字聯；二龍嘴里分別掛出“母愛乳山”“養生福地”字聯；二獅嘴里分別掛出“輝煌乳山”“龍騰虎躍”字聯。
當字聯打完，秧歌隊員全部退場。最后耍龍隊還要返回場地再耍一圈，龍頭面向觀眾點點頭，表示謝謝觀照。整場表演自此全部結束。


                                                                                                          編輯：云亭