我們焉家村是“南茶北引”在乳山的最早落腳點之一,村里的80畝茶園一度成為當時我市面積最大的一塊茶園,至今村委還有一張攝于1973年的白沙灘公社焉家村采茶節照片。這是我們村早期種茶的見證,也是我們全村茶農的榮耀。

紀念和傳承歷史。很長一段時間,缺少保護意識加上經營不善,我們村這80畝茶園被不斷刨掉和毀棄。2007年前后,市委市政府號召發展茶葉種植,我們村也有人開始對種茶感興趣。當時我剛走馬上任村黨支部書記,于是因勢利導對這些茶園重視起來,千方百計保留下了30畝茶園,并積極鼓勵村民重新栽植茶葉。如今這30畝茶園的茶樹根已經深至地下1米,每年仍然生產出不少茶葉,但面對這片茶園,我感到更多的是種茶前輩們殷切的希望和自己肩上沉甸甸的責任。很多人曾經問我,30畝老茶園產量又不高,何不重新栽植產量高的新茶葉。在我看來,產量固然重要,對歷史的紀念和傳承也很重要,我們保留老茶園的意義就在這里。

抱團闖市場。2008年,村里的茶園已經發展至200余畝。于是我在村里牽頭成立了茶葉專業合作社,將全村50戶茶農組織起來,通過統一種植、管理、施肥、采摘和銷售,實現了抱團闖市場,激發茶農種植積極性的同時,更增加了全村茶葉的產量、質量和整體競爭力。2011年6月,我們在工商部門成功注冊了多福山綠茶商標,從此有了一張走向更大市場的身份證和通行證。當月,經市農業局推薦,我帶著多福山綠茶去參加威海市首屆名優綠茶評比,捧了個二等獎回來,可謂一舉成名。這次獲獎,將多福山綠茶推向了更大市場,也給村里的茶農帶來了巨大的信心和無限的希望。

產品就是人品。曾有記者在我辦公室看到幾張多福山春茶照片,發現茶樹冠都是黃綠色相間,和他印象中綠油油的景象不同,很是納悶。我理解他的困惑,并告訴他真正的北方春茶就應該是有干枝,綠油油的一片,只有在南方茶園才能看到。2012年夏天,連續多天悶熱,茶農們采下的茶葉都暫放在姜窖里,以備成批運往車間進行加工。一次裝運茶葉時,我隨手從庫存堆積的茶葉底部撈了一把,發現稍微有些發霉,不禁大為光火,直接把存放在姜窖里的整批茶葉都倒進了垃圾箱。足足200斤茶葉,按當時市價就是4000元,加上人工等成本3000元,都瞬間化為烏有,我和大家一樣都非常心疼。有人告訴我不用這么較真兒,馬馬虎虎過去就算了,我卻不這么想。茶葉發霉了,照樣能加工,喝的人或許也發現不了什么,但我們自己良心過不去,產品信譽又豈是幾千塊錢可以買到的？咱不能搬起石頭砸自己的招牌！

保護生態就是保護茶葉質量。多福山綠茶是多福山對我們的恩賜,多福山巨大的山體猶如一面張開的懷抱,將多福山綠茶茶園擁在其中,也形成了冬天暖和的地域小氣候,極利于茶葉過冬和儲存養分。良好的植被、源源的自流山泉水給予茶葉豐厚的滋養,使茶葉生長期長,葉片厚實,具有湯色明亮、香氣清高、口感鮮爽、回味甘醇、極耐沖泡等特點。于是我提議村里多方努力從涵養水源、改善衛生等多方面來保護大山,保護全村賴以生存的生態環境,也給多福山綠茶以最深厚最健康的水土滋養。為了保護地下水源和環境衛生,我召集干部開會,并以村委的名義向村民發出保護環境衛生倡議書,對生活和建筑垃圾、農藥瓶、塑料袋、反光膜、草木灰、畜禽糞便等農村常見的垃圾傾倒,一一寫進村規民約,兩委干部做表率,帶動全體村民用自覺參與。我們還要求茶農一律不得使用化肥、不噴施農藥,而只施用有機肥,進一步確保了多福山綠茶的純正品質。

好山好水出好茶,擁有多福山的天時地利條件,我和茶農們都對多福山綠茶的將來充滿信心。無論將來茶葉市場競爭如何激烈,我們都會固守產品質量這個根本,不投機取巧求一時之利,不在價格上打壓競爭對手,堅持用純正的好茶奉獻給全市人民,也將多福山綠茶的美名傳播得更廣更遠。我們也都愿意做多福山綠茶的趟路人,將這塊寶地和寶地上的好茶葉留給子孫后代傳承下去,讓多福山綠茶和多福山一樣,延續千秋萬代。（焉建 孔俊娟 何秀麗 整理）